Grøntsags-sautéer er en lækker og nem måde at tilberede friske, sæsonbetonede grøntsager på. Prøv for eksempel en sautéring af squash, løg og hvidløg med et strejf af citron og krydderier. Eller en sautéring af broccoli, gulerødder og champignon i en cremet soya-sauce. Grøntsags-sautéer er hurtige at lave, fulde af smag og en perfekt ledsager til en saftig bøf eller fisk fra stegepanden.

Krydrede kødopskrifter

Krydrede kødopskrifter er altid et hit i stegepanden. Prøv for eksempel en lækker mexicansk krydret oksekødsret med chipotle, paprika og lime. Eller gå for en klassisk krydret kyllingebryst med en blanding af paprika, hvidløg og oregano. Uanset hvad du vælger, så er – Få kreative opskrifter til din næste stegepande med låg en god kilde til inspiration.

Friske fiskeretter

Friske fiskeretter er en lækker og sund måde at tilberede fisk på. Prøv f.eks. en stegt torsk med citron og persille eller en cremet laksegryde med grøntsager. Fisk indeholder mange sunde næringsstoffer som omega-3-fedtsyrer, protein og vitaminer. Når du tilbereder fisk i en stegepande, får du en lækker og saftig ret, der er hurtig at lave. Giv dine fiskefavoritter et friskt twist med krydderier, urter eller citrussaft.

Nemme pastabaser

Disse nemme pastabaser er perfekte som grundlag for en hurtig og lækker pastaret. Bland dem med dine yndlingsråvarer som kylling, bacon eller grøntsager, og du har en komplet ret på få minutter. Pastabaser er også et godt alternativ til tunge kødsovse, hvis du ønsker at spise mere plantebaseret. Prøv for eksempel en cremet spinatpasta eller en let citrus-hvidvinssovs.

Forførende frittata-varianter

Frittata er en italiensk omelett, som er perfekt til at udnytte rester i køleskabet. Prøv at lave en lækker frittata med sæsonens grøntsager, krydderurter og et par skiver skinke eller bacon. Du kan også eksperimentere med forskellige oste som cheddar, feta eller parmesan for at give din frittata en unik smag. Servér den varm eller kold, som et hovedmåltid eller som en let frokost.

Duften af hjemmelavet pizza

Duften af nybagte pizzaer, der fylder dit køkken, er en af de mest forførende dufte, man kan opleve. Ved at bruge en stegepande kan du nemt lave din egen hjemmelavede pizza, som giver dig mulighed for at eksperimentere med dine yndlingstopping og skabe en pizza, der er helt unik. Stegepanden giver pizzaen en sprød bund, mens osten smelter og de friske ingredienser kommer til deres ret. Giv dig selv tid til at nyde processen og lad dig inspirere af duften, der snart vil fylde dit hjem.

Smørstegte kartoffelretter

Smørstegte kartoffelretter er et klassisk og alsidigt tilbehør, der passer perfekt til mange retter. Prøv at lave smørstegte kartoffelskiver med lidt salt og peber – de bliver sprøde på ydersiden og cremet på indersiden. Du kan også lave smørstegte kartoffelterninger, som giver en lækker, gylden overflade. Uanset hvilken variant du vælger, så er smørstegte kartofler et dejligt supplement, der tilfører en lækker smag og konsistens til retten.

Suppe-specialiteter

Stegepanden er ikke kun velegnet til at tilberede kød og grøntsager. Den kan også bruges til at lave lækre supper. Prøv for eksempel vores opskrift på en cremet squashsuppe, som du kan tilberede i din yndlings-stegepande. Eller giv dig i kast med en klassisk tomatsuppe, hvor du steger tomaterne i panden for at få en dybere smag. Uanset hvilken suppe du vælger, vil stegepanden give den en unik karakter og fylde.

Friske salater og dressinger

Friske salater og dressinger er et perfekt supplement til de lækre stegeretter. Prøv f.eks. en sprød salat med blandede blade, cherrytomater, avocado og en frisk citrusdressing. Eller giv din salat et ekstra crunch med ristede nødder og friskrevet parmesan. Uanset hvilken salat du vælger, vil den skabe en dejlig balance mellem det sprøde og det cremet i din stegepande-ret.

Søde desserter med stegepande

Stegepanden er ikke kun velegnet til at lave lækre hovedretter, men kan også bruges til at skabe fantastiske desserter. Prøv for eksempel at lave en lækker æblekage i stegepanden, hvor du sauter skiveskårede æbler i smør og sukker, før du hælder en dejg over. Eller lav en lækker pandekagekage ved at lave små pandekager direkte i stegepanden og stable dem op med et cremet fyld imellem. Stegepanden giver en dejlig sprød kant til dine desserter, som tilfører en fantastisk tekstur.